玉米淀粉的功效与作用及食用食用玉米淀粉玉米淀粉的功效与作用及食用方法 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。玉米淀粉的功效与作用及食用方法，食用玉米淀粉(玉米淀粉的功效与作用及食用)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.玉米淀粉面条含有亚油酸和维生素E ，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生。
2.玉米淀粉含有较多的钙和铁，可预防高血压和冠心病。
3.玉米淀粉中还含有微量元素硒，可加速人体内氧化物的分解，是恶性肿瘤。
4.玉米淀粉中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，从而减少结肠癌的发生。
一、玉米淀粉的功效与作用
玉米淀粉味甘、性平，有降血压、降胆固醇的作用。可用于动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症等疾病。
1.消脂降压：玉米淀粉能使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。能软化和保护血管，降低人体血脂和胆固醇。
2.减肥：玉米淀粉富含食物纤维，容易有饱腹感，会吸收多余的脂肪一起排出。
二、玉米淀粉的做法
三、1、巧克力饼干棒
四、材料：
中筋面粉80g ，玉米淀粉40g ，鸡蛋1个，黑巧克力5块，橄榄油16g ，绵白糖20g 。
五、做法：
(1)将黑巧克力拆开包装，放入盆中，用保温水融化；
【玉米淀粉的功效与作用及食用食用玉米淀粉玉米淀粉的功效与作用及食用方法】(2)倒入橄榄油、鸡蛋、玉米淀粉、中筋面粉，依次加入白糖，搅拌成球；
(3)面团反复压制，然后擀成薄片；
(4)修整并切割成矩形；
(5)切成不均匀的条状，放入180度的烤箱中18分钟；
(6)烤好后，取出晾凉。
六、2、眉豆糕
四、材料：
眉豆100克，糯米粉120克，玉米淀粉40克，虾皮10克，清水400克，食用油，盐，葱花，白芝麻少许。
五、做法：
(1)提前将眉豆在水中浸泡5-6小时左右，沥干水分，高压锅保持水压10分钟左右；
(2)准备葱花，虾皮洗净沥干；
(3)将面粉拌入大碗中，先加入200g左右的水，放入奶锅加热糊化；
(4)继续加入200克清水，搅拌至无颗粒；
(5)锅内热少许油，爆香葱花、虾皮，再爆香眉豆；
(6)翻炒好，直接放入大碗中与粉浆混合；
(7)加入适量的盐调味；
(8)锅中加水，蒸饼的容器底部抹上油，倒入调好的粉浆，加盖蒸半小时左右，至凝固；
(9)趁热撒上芝麻，凉后切块食用。
九、3、草莓大福
四、材料：
糯米粉150克、玉米淀粉50克、白糖25克、牛奶250克、食用油20克、柠檬汁10克、草莓酱适量、椰丝少量。
五、做法：
(1)取一个炒菜碗，放入那安米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、油，挤点柠檬汁，搅拌均匀；
(2)盖上盖子，放入微波炉，先打1分半钟；

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