手工艺|中国正在消失的30个民间手艺,你认识几个?( 二 )


手工艺|中国正在消失的30个民间手艺,你认识几个?
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5. 锔碗
锔碗这门手艺说白了就是破镜重圆,像瓷器或者是陶器这种易碎的东西,在碎了之后如果不舍得扔掉,那么锔碗的手艺人便会将破碎的地方重新锔在一块 。
通常先是用金刚钻在瓷器的破裂处打上几个孔,然后将细小的钉子用小锤慢慢打进去 。
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最后涂上特制的石膏,随着时代的发现,锔碗的手艺也变得越来越具有美感,哪怕是断掉的镯子也可以用这种手艺修补 。
6. 爆米花匠
爆米花是世界上最古老的小吃之一,经常在庙会上出现 。
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哪里小孩子围得最多,哪里便是卖爆米花的,制作的时候,爆米花匠会把玉米、酥油、糖放在火炉里不断翻滚,让爆米花受热均匀 。
最后爆出的爆米花十分香甜,做爆米花的师傅基本不用吆喝,很多小朋友便会闻着味过来 。
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7. 吹糖人
旧时的北京,一些小贩经常背着一个扁担挑着一个长方形的柜子,里面放着熬好的糖稀,上面插满形状各异的糖人 。
小时候看着这些东西经常都走不动路,听到家长的叫喊声,小贩经常会停下从熬好的糖稀中拿出一小块 。
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在吹的过程中会捏出各种各样的形状,有些等不及的小朋友都会买一个现成的,然后一边吃一边看吹糖人的师父变各种花样,不过现在已经体会不到小时候的乐趣了 。
8. 补锅
爸妈那个年代,东西坏了都会修修补补,尤其是经常用的锅碗瓢盆,谁家的锅漏水了,下次补锅师傅路过的时候都会把人叫到家门口 。
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补锅师傅拿着工具一顿敲打,锅就补好了,旁边的邻居看见热闹,经常也会跑回家把家里需要补的东西给拿出来 。
大人一边唠嗑,一边看补锅师傅补锅,补锅师傅经常会说的一句口头禅是: 漏了,我一文钱不收。在那个年代,有了这门手艺,日子还算说的过去 。
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9. 剃头匠
剃头匠最早源于清朝,那个时候正推行剃发令,所以剃头匠按照现在的说法应该是理发师 。
家里边谁要是剃头的话都会把剃头匠叫到家里来,准备一盆热水和毛巾,那个时候剃头匠是十八般武艺样样都会 。
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锋利的剃刀来回剐蹭不会留下一点伤口,要是有点本事的剃头匠还会帮人接骨 。
曾经有一位剃头匠于皇帝有功,于是皇帝便下令将剃头匠这个行业的税给免了,所以真不能小瞧任何一个不起眼的行业 。