很多妈妈都喜欢做面食,比如蔬菜馒头 。馒头可以做多种造型,深受孩子们的喜爱,色彩颜色的蔬菜汁馒头,配上可爱萌萌的小动物造型,让孩子们食欲大增 。接下来,我们来了解下哪些蔬菜可以做馒头吧
黄色:南瓜蒸熟压成泥和面
绿色: 菠菜、开氺焯一下,打成泥和面
橙色:胡萝卜 打成汁和面
紫色:紫薯蒸熟压成泥和面
红色:甜菜根,蒸熟打成泥和面
【蔬菜汁馒头可以用哪些蔬菜 有哪些蔬菜可以做馒头的】另外还有其它 西红柿、
火龙果、芹菜、紫甘蓝、黄瓜等
接下来介绍一款我最喜欢的紫薯双色馒头-玫瑰花馒头做法吧
这款馒头白色和紫色搭配,色彩鲜艳美丽,紫薯本身就是香甜口感,也是又松软又美味 。做成这种双色玫瑰花的馒头,除了丰富口感和营养外,在颜值上也是引起孩子们的食欲 。
制作过程:
1、分别揉出两个面团,紫色和白色
2、白面团,用清水加酵母粉混合,揉成光滑的面团
3、紫色面团 , 用蒸熟的紫薯按压成泥 , 混合适量的清水、酵母粉、揉成光滑的紫色面团
4、先把白色的面团 , 搓成长条,切成相等的剂子
5、用檊面杖檊成饺子皮的形状,放在一边备用;
6、再把紫色面团也同样和白色一样,擀成饺子皮
7、把白色面片放在紫色面片上,交叉重叠(4个紫色,3个白色)
8、用筷子在中间压出痕迹 , 翻过来、从下往上卷起
9、再用刀在中间压痕处切开,进行整形,漂亮的玫瑰花馒头生胚就做好了
10、把馒头生胚摆放在蒸盘里,中间留有空间,放置密封的空间里,进行二次发酵
11、等发酵到体积变大年轻后,开水上锅,蒸20分钟,蒸好以后关火焖3分钟左右 。(为了防止馒头遇冷塌陷)
美美的玫瑰花馒头就做好了~
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
蔬菜做馒头,馒头在日常生活中,常作为主食,习惯上是把蔬菜作为辅食!其实所谓蔬菜做馒头,无非就是提供正常的能量 , 新陈代谢 。比如土豆 , 茄子,还有我们经常生吃的西红柿,黄瓜都是很不错的选择,不管怎么样,不要让营养单一话
- 用蔬菜水冲奶致婴儿中毒 真的不要再听信偏方了
- 蔬菜价格为什么上涨 为什么近期蔬菜价格大涨
- 开花馒头正确做法 开花馒头怎么做
- 花样馒头的做法大全 图解 步骤窍门 花样馒头和面方法
- 奶香小馒头怎么做才松软好吃 奶香馒头怎么做才松软好吃
- 馒头配什么比较好吃 馒头跟什么菜配着好吃?
- 三汁的做法大全集 正宗三汁焖锅怎么做
- 怎么调制肉馅鲜嫩多汁包子 如何调包子肉馅
- 烧烤刷的酱汁怎么做 烧烤刷的汁怎么调
- 形容看到新鲜的蔬菜的成语