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减肥时候的晚餐可以有很多选择,首先晚餐不宜吃得过饱 , 推荐六分饱其实就完全ok了 。晚餐本来也应该尽量粗茶淡饭,尽量清淡饮食,避免油腻、重口的烹饪方式,多选择蒸、煮、炖、焖、清炒、凉拌等方法 。另外 , 很多人通过不吃晚饭的方法来减肥,其实也不可行 , 虽然晚上我们经过一天的工作学习,代谢较低,活动也很少,但依然还是需要能量来维持基础代谢和少量活动的,所以晚餐还是应该吃,只是少吃一点,避免高油高脂食物即可;另外,我们从中午午餐后一直到晚上晚饭需要经过很长一段时间,大概也有个六七小时,但胃排空的时间是四小时,其实在下午四五点我们就会有点饿了,如果晚上再不吃饭的话,很容易缺乏能量,饥饿难忍,搞不好睡前还会憋不住一顿宵夜,反而多余的热量都去了 。
【减肥食谱晚餐应该吃什么 晚上的减肥餐吃什么好】
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不推荐晚餐完全用水果来代替,也不要用一杯酸奶和水果来代替,该吃的还是应该吃,营养均衡的还是应该保证 。过多摄入水果会让我们的血糖飙升,如果长期如此的话还可能会造成高血糖的情况 。
主食,肉菜 , 鱼虾豆类等食物都是可以有的,只是注意总热量的问题,和吃什么食物关系并不大 。我们可以少吃一些主食(一般一餐是一小碗米饭,我们可以吃大半小碗的米饭,或者半碗米饭,看自己的承受能力),在主食中加入粗粮杂豆,提高膳食纤维摄入量,增加饱腹感 , 平稳餐后血糖上升速度 。另外 , 可以增加蔬菜的摄入比例 , 提高低脂低热食物的供能比 , 可以用富含优质蛋白,少油脂的鱼虾肉和禽肉代替脂肪稍多一些的畜肉 。晚餐不要过饱,时刻提醒自己 。
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