对于韭菜黄,也就是韭菜经软化后栽培变黄的蔬菜,因为生长中不见阳光而呈现黄白色,故而得起名“韭黄”!其营养价值并不如韭菜高,但却可以常年种植,也是春节的当季新鲜蔬菜而比较受欢迎!下面就简单聊一下:
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韭黄品种选择
【韭黄的种植方法与技巧 怎样种韭菜黄】对于韭黄来说,可以选择耐低温、弱光、直立性佳的韭菜品种,毕竟要在没有光照的黑暗环境下生长,就需要优质品种,这样才叶片肥厚且产量高!
一般来说,网上或当地的种子店就会有韭黄种子可卖!而且对于培育的韭黄种子,如果不避光种植的话,长出来的就是常见的韭菜,而避光种植的话,才是我们要的韭黄!
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韭黄播种时间
对于韭黄来说,一年种植可以收获多年!而对于种植时间,最好是选择在春季播种 , 或者选择气温在12℃左右时进行播种!例如我们山东等华北地区,一般会选择在3月下旬~4月下旬进行播种为最佳!
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韭黄播种注意事项
对于种植韭黄来说,其实不同的品种会在包装袋上有具体的栽培要求,按照实际说明即可!例如常见的露天韭黄种植,每亩播种量大概为4斤左右,可以采用宽幅播种,大概为15㎝左右,每幅间隔距离为20㎝左右 , 沟深大概10㎝即可!
播种后,需要覆盖一层5㎝左右厚的细土,并且在韭黄出苗前要保障土壤的湿润 。另外 , 韭黄生长过程中会需要大量肥料,因此应该需要及时补充肥料,这样才利于韭黄的生长!
对于日常管理,一般就是水肥管理和病虫害的防治了,一般需要及时即可!
以上仅供参考,欢迎大家继续补充观点看法!也欢迎关注我,了解更多农村新鲜有趣的事儿!
我认为广东地区,喜欢吃竹升面的区域应多种韭黄与养虾
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