腊八节的特色食物腊八吃什么呢( 二 ) _生活百科

那边都难以北方最为讲究，加入的食材也比较多，比如杏仁，栗子松仁，莲子，红枣，核桃，花生，红豆，玫瑰，白果，青丝等等不下20余种搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
二、吃冰
古人呢，在腊八节的前一天会把盆子里加满水，放外面冻上冰，等到第二天腊八节的时候敲碎来吃，很神奇的，听说吃了冰以后都不会肚子疼。
三、腌腊八蒜
腊八蒜已成为人们餐桌上非常寻常的食品，在古时候一般就到腊八前后开始，因为古时候没有冰箱速冻的一些电器，而腊八又是一年中最冷的季节，所以在这个季节做腊八蒜不会坏，并且能吃上很久。

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四、腌腊八豆
腊八豆，那是我国湖南省传统的食品，也有数百年的历史，传说人们从立冬开始就腌腊八豆，通常是用黄豆，直至腊八这天吃，所以得名腊八豆。
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腊八节的特色食物 腊八吃什么呢( 二 )

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