在三伏天,很多人因为天气炎热就吃不下任何东西了,其实这是大家需要注意的一点 。在三伏天里,大家一定要注意养生,还要注意饮食问题 。今天就跟大家聊聊,三伏天吃什么去湿气寒气?
第一个给大家推荐的就是紫苏叶 , 这是一种植物的叶子,可供药用和香料用,我们平时食用的主要是叶子的部分 。实际上,紫苏叶可是一个好东西啊 。
紫苏辛散性温,能散表寒,发汗力较强,有发汗镇咳、散发寒气的作用,夏天多一些对身体有益 。除此之外紫苏又有防腐作用,很多人在酸菜坛里或者泡菜坛里都喜欢加入一些紫色叶 , 可以增香防腐 。
第二个给大家推荐的是豆类的视频,古话说得好,“夏吃豆,胜吃肉” 。豆类含有大量的营养成分 , 对于夏天的炎热又很好的辅助治疗作用 。
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夏天常吃的豆类有,绿豆 , 黄豆,黑豆,赤豆,鹰嘴豆等等 , 在这里给大家特别推荐一样东西 , 那就是绿豆,绿豆汤是夏天的保健佳品 。夏天饮用绿豆汤,可以及时补充丢失的营养物质,清热解暑 , 清火去热,增强人体免疫力 。
第三类其实就是各种蔬菜了,尤其是各种瓜类 , 蔬菜瓜有:丝瓜,苦瓜,冬瓜,黄瓜,南瓜等 。水果类有:西瓜,香瓜,哈密瓜,菜瓜等 。
夏天的瓜 , 水分多,膳食纤维丰富,夏天食用,可以给人体补充水分,还可以消暑降火 , 排湿毒,强健身体 。
当然了 , 肉类也是少不了,大家可以食用鸡肉 。清补凉是传统的汤方,在广东基本每家都会煮 , 可以煮成甜汤 , 也可以和肉煮成咸汤,这种配方,每个地方搭配都有所不同 。
这里给大家推荐一道清补凉鸡汤,用百合、芡实、山药、薏米、赤小豆、玉竹、党参、红枣、枸杞、北芪,搭配鸡肉一起煲,味美祛湿祛寒,营养解暑 。
最后给大家推荐的是姜,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方” , 这句话一直流传至今,相信也一定有它的道理 。
【三伏天吃什么去湿气寒气 这几种食物不能少】在夏至后 , 适量的常吃一些生姜,对身体是很有好处的 。这时候我们就可以适量的吃一些生姜,因为生姜性温味辛,所以对祛除体内的湿气也是很有帮助的 。
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