肾不好的病人在饮食上注意什么肾不好要注意什么饮食 _生活百科

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肾脏不好的人饮食受到一定限制，具体应该如何注意饮食，需要结合患者的肾功能及合并疾病情况而定，简言之，如果是单纯的肾功能不全患者，原则上低盐低脂优质蛋白饮食，如果肌酐升高，蛋白就需要限制，但是进入透析以后，蛋白质的摄入就可以增加，在肉制品选择上，限制牛羊肉，以鸡肉、鱼肉及瘦的猪肉为主，烹饪方面也是建议清蒸清炖为主，吃肉不喝汤，因为汤里面的磷含量和嘌呤含量比较多。另一方面，当肾功能不好的患者基础又有心脏问题或糖尿病等疾病存在，在饮食方面就需要兼顾更多，但是大的原则不变，仍需要限盐限油，如果心功能较差且合并浮肿，限水也很关键，因为容量负荷加重，会加重患者的心衰或浮肿症状。对于糖尿病的患者，三餐需要定时定量，根据血糖监测的情况，调整每日碳水化合物、脂肪及蛋白质的摄入比例。此外，如果合并有高尿酸血症或痛风的患者，豆制品是不是需要严格的限制呢，一般来说，指南中是既不推荐豆制品的摄入也不禁止豆制品的摄入，但是豆制品中我们一般建议选择优质蛋白的豆制品，比如豆腐、豆浆、黄豆等，但是需要限制绿豆、豌豆、蚕豆等淀粉豆的摄入。
所以对于肾功能不好的患者，饮食也是可以多种多样的，但是在选择食物时，需要根据自己的临床情况制定个体化的饮食方案，这样才能让自己的肾功能长期稳定。
肾不好，广义上来讲表示肾功能不好，腰痛，尿频尿急尿少，面部、腿部浮肿，严重者可表现出血样尿液。饮食中要注意少盐、不要着凉，还要注意保暖。长期高蛋白饮食会加重肾脏负担，同时增加体内有毒的氮代谢产物，从而进一步损害肾功能，因此，膳食中的蛋白质应减少。

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在饮食上要注意：

1、低盐饮食，要求每天盐的入量不能超过3g 。同时要减少或者禁止盐分较多的咸菜、咸鸭蛋以及酱油和味精。

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2、要求长期的低盐、优质低蛋白饮食，蛋白质以动物蛋白为主，如鸡蛋、瘦肉、牛奶，减少植物蛋白的摄入，如豆制品。

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【肾不好的病人在饮食上注意什么肾不好要注意什么饮食】
3、低脂饮食，烹饪时建议使用植物油而少用动物油，如玉米油、橄榄油、菜籽油等。由于肾脏不好，排钾的功能受到限制，所以在水果、蔬菜中要减少含钾食物的摄入，尿量减少的患者要减少饮水量。

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