怎样拌好吃拌粉怎么做好吃 _生活百科

文章插图
【怎样拌好吃拌粉怎么做好吃】中午没有时间做饭吃，只能吃吃简单易做的粉面喽
用料：米粉适量，辣椒面2大勺，大蒜8瓣，酸菜适量，盐适量，生抽1小勺
拌粉的做法：
1 ，准备好食材，我用的米粉是春丝米粉，两大勺辣椒面，几颗大蒜子切碎，在盘中放好，加入些许盐，倒一点生抽。酸菜是我自己做的（还是生的），有些朋友不喜欢吃酸菜可以不用酸菜，换成其他的。

文章插图

2，米粉放入锅中煮，加超过米粉的水。（至于米粉多少，看你想吃多少吧?。┲蟮墓讨校?可以盖着盖子，你要拿筷子搅一搅，免得粘锅。要注意有可能水会溢出来，注意手哦！

文章插图

3，煮得软硬适中（适合你的口味），拿一个碗去半碗温开水（不要用冷水，容易拉肚子），把煮好的米粉捞起放入碗中，搅拌搅拌，把米粉身上的粘液洗掉，把水倒掉。

文章插图

4，米粉放碗里等待调料

怎样拌好吃 拌粉怎么做好吃

怎样拌好吃拌粉怎么做好吃