您好,我是芮儿,很高兴能回答您的问题
慕斯蛋糕相对水果蛋糕肯定还是贵一些的
我们这里一份慕斯蛋糕基本都200起吧
分享给大家我自己在家做慕斯的方法:
食材:
【鲜奶蛋糕慕斯蛋糕区别 慕斯蛋糕比普通蛋糕贵吗】果冻层:芒果泥60克、清水80克、吉利片2片、芒果丁一点点就好
慕斯层:牛奶80克、酸奶80克、芒果一个、吉利片2片
做法:
1、将吉利片提前用冷水泡软,这里一定要提前泡好,冷水泡软之后再放入热水里面融化 , 不要直接用热水泡这样会影响凝固力
2、把芒果放入搅拌机里面,之后再放入牛奶和酸奶搅成泥
3、将搅好的芒果泥倒入碗中当中,再放入一半的吉利片液体,搅拌均匀再放入模具中(家里没有模具就用碗也可以,只是最后不能脱模,但并不影响口感)放入冰箱冷冻里面快速冷冻(时间差不多12分钟左右)
4、60克芒果泥和清水搅拌均匀,放进锅里小火加热,再将剩余的吉利丁液体倒入锅中,一样的搅拌均匀哦
5、最后把冷冻室里面的拿出来,倒入容器里面放入冰箱冷藏4~5小时,一分好吃的芒果慕斯就做好了,比外面的划算太多了,而且自己做到放心
6、做好之后放上切好的芒果?。ㄒ部梢苑乓恍┢渌约合不冻缘乃?
文章插图
希望我的回答对您有所帮助 , 谢谢
好吃是个人感觉占主要因素
喜欢的就觉得好吃
就我个人认为,
慕斯蛋糕是好吃的.
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