早餐这样做,简单营养又美味在家做什么早餐最方便 _生活百科

你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，同时也是两个孩子的母亲，一个家里的家庭煮妇，很高兴回答这个关于早餐的问题。先来分享一下我亲手制的几款早餐吧，都是简单而营养的。

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对于早餐，我个人的感觉它是一天中的第一餐，也是一天中最为重要的一餐，如果早餐吃的太少或者不吃或者没有营养的吃，都会影响人的身体健康，还会影响一上午甚至一天的心情。而在我家里，大女儿要上学，孩子爸爸要上班，午餐都是不在家里吃的，而晚上孩子爸爸基本上都在加班，也很少回来吃饭，所以能够一家四口在一起吃饭的时间就只有早餐了。所以我对早餐极为的重视，每天都会亲手制作不一样的早餐，让家人吃好吃暖，然后再出门上学上班。而我也从这几年来的早餐制作中摸索到很多的制作经验，能够在短时间内准备好营养丰富的早餐，即使有时候起的晚了点，也不用担心早饭没时间做。下面我就把这些小经验来分享给大家。

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现在天冷了，早餐能喝一碗营养丰富又暖暖的五谷杂粮粥是很美好的一件事情，现在家里的电饭煲基本都有预约功能，可以充份利用这项功能，在晚上睡觉前把煮粥的食材放进电饭煲里，设置好预约时间，第二天早上就可以喝到刚煲好的美味营养粥了。除了电饭煲，电高压锅、电炖锅、豆浆机、破壁料理机基本上都有预约功能，也都能预约煮粥，可以充分利用哦。

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像这种皮蛋瘦肉粥，也可以提前预约一锅白粥，早上起来后放进皮蛋、青菜、瘦肉再煮一会儿，加上调味料就可以了，节省时间又好吃。

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除了粥品以外，主食也是早餐必不可少的一种，发面食物可以提前一晚揉面，冷藏发酵，第二天早上起来后整形，蒸熟或者烙熟，一般来说烙饼更节省时间，如果你还觉得早上没时间做，可以提前一晚做好，第二天早餐时加热一下就可以了。

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花卷、馒头、包子、糖三角也是一样的，可以趁周末的时候，提前蒸好，放凉后冷冻在冰箱里，早餐的时候上锅加热，加热食物的时间还可以用来去洗漱或者做别的事情。

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发糕也是一种很棒的早餐选择，我一般的做法是提前一晚把发糕面糊准备好，盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏发酵，第二天早上起来后把它取出来装饰一下放进蒸锅里蒸熟即可，简单省事孩子们又爱吃，可以根据自己的喜好搭配不同的食材，做出不同口味的发糕。

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早餐这样做,简单营养又美味 在家做什么早餐最方便

早餐这样做,简单营养又美味在家做什么早餐最方便