文章插图
零失手做细滑鸡蛋羹，比豆腐还嫩！
鸡蛋羹是每日早餐必备打卡食物！ 营养健康早餐 ！
三个鸡蛋在碗里打散，打久一些，越散越好 。
加入凉白开水，一定要是凉白开水 。水和蛋液的比例1:1左右，也可以稍微少些 。水的量我没有量过，基本上就是看着碗的水位加！
用勺子把沫子撇干净，防止出蜂窝 。
在盖一层保鲜膜 。
锅里加水，鸡蛋液隔水蒸大约15分钟 ， 锅盖要盖上 。
出锅了就是嫩嫩的比豆腐还细滑的鸡蛋羹鸡蛋的吃法。
我喜欢用葱油拌 ， 味道更好 。
葱油的做法：小锅里加少许油 ， 细葱段，生抽，香油 ， 花椒油，加热到沸腾 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
- 红萝卜和白萝卜哪个营养价值高 白萝卜和红萝卜哪个比较有营养
- 十大好用又平价的护肤品 有什么好用又平价的护肤品推荐
- 油炸花生米的营养价值与功效 花生米有什么营养价值
- 花生和鸡蛋哪个营养高 花生和牛奶哪个营养高
- 红薯有什么功效饮食健康小常识
- 推荐几部感人温情的电影
- 哪里有全版一树梨花压海棠 一树梨花压海棠
- 恐怖的蝙蝠 蝙蝠究竟有多恐怖
- 适合儿童的玩具有哪些
- 朱元璋死了有多少妃子陪葬