头水紫菜与海苔的区别 哪种紫菜好吃( 二 )


紫菜味噌汤

头水紫菜与海苔的区别 哪种紫菜好吃

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先把味噌包,紫菜,豆腐,柴鱼,葱,高汤等材料准备好,豆腐切块,葱切末,然后高汤煮滚加入适量的味增(依自己的重咸来加)慢慢试味道 , 等味增煮散 , 煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚加入柴鱼熄火后洒下葱花 , 这样美味的紫菜味噌汤就完成了 , 做法真的很简单,亲们想不想试试?
紫菜味道真的很美味,可以做成各种美食,喜欢吃的你们想不想试试,想要正宗的海山紫菜可以微我哦!
谢谢邀请,作为一个美食达人 , 我来聊几句 , 大家一起交流一下?。。?br/>
头水紫菜与海苔的区别 哪种紫菜好吃

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个人观点 , 不喜勿喷?。。?
好的紫菜叶子呈绿色而不是紫色,好的紫菜比较肥厚,把手边能找到的紫菜放一起对比就能看出来,不容易碎碎的掉下来另外,还没煮的时候手撕起来是酥的而不是软的,另外,要买好的就买第一水紫色 。
头水紫菜与海苔的区别 哪种紫菜好吃

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现在不到季节啊 。有的也是去年剩的,还有一段时间才有的 。
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我问我妈了 她说现在的紫菜都不好 要等十月分 才是头水 现在的紫菜一般都是去年囤着的 都是2,3水