玉米怎么做好吃简单家常菜做法玉米有哪些做法好吃 _生活百科

哇，说起玉米那真的是大众餐桌上一道美食，也是世界重要的粮食作物。而且玉米的营养价值也很高，是优良的粮食作物。
不过说起玉米的做法也是非常的多，炖汤、清蒸等等都是非常好吃的做法，那么今天，小编就来给大家分享一下玉米的美味吃法：
一、奶香玉米烙
食材：玉米、黑芝麻、牛奶、鸡蛋
配料：玉米淀粉、白糖、清水

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做法详解：
【玉米怎么做好吃简单家常菜做法玉米有哪些做法好吃】1、锅中加入玉米粒，煮熟后捞出，加入鸡蛋、淀粉、牛奶搅拌均匀。
2、将搅好的玉米糊均匀的铺在不粘锅上，摊成圆饼，小火煎制两面金黄。
3、出锅前撒上白糖和黑芝麻即可。
二、椒盐烤玉米
食材：玉米、花椒粉
配料：盐、辣椒面、食用油、清水

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做法详解：
1、玉米切成块，放入水中煮熟，沥干水分摆入烧烤盘中。
2、刷上一层食用油，撒上适量花椒粉、盐、辣椒面。
3、放入预热的烤箱中层，上下火180度15分钟即可。
三、烧烤味玉米串
食材：玉米、白芝麻、葱花
配料：白糖、胡椒粉、孜然粉、盐

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做法详解：
1、玉米隔水蒸15分钟，蒸熟后过凉水备用。
2、彻底凉透后，把玉米切成牙签稍微短一点的小段，把牙签串在玉米粒上。
3、准备一个容器，调一些调料：芝麻、孜然、辣椒粉、白糖、盐拌匀备用。
4、起锅烧油，油温5成热时，下玉米串，炸1分钟左右即可，把调料倒在玉米串上，再撒上葱花即可食用。
四、玉米排骨汤
食材：玉米、排骨、胡萝卜、山药、葱、姜
配料：盐、食用油、清水、料酒、胡椒粉、醋

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做法详解：
1、排骨冷水下锅，加入1勺料酒、少许姜片，大火煮开转小火煮3分钟，撇去浮沫，捞出沥干水分备用。
2、胡萝卜、山药、玉米切块备用，
3、起锅烧油，油热后下葱花姜爆香，放入排骨，翻炒至表面微黄，倒入清水，大火煮开改小火慢炖10分钟。
4、10分钟后，下入胡萝卜、山药、玉米，加入少许胡椒粉，改中火炖30分钟。
5、待排骨熟后，加入少许盐、1勺醋，搅拌均匀，撒上葱花即可出锅。
希望我的回答能帮助到您！
你好，很高兴为你解答问题，
玉米的做法是多种多样的，在此为你推荐一道玉米粒做法，那就是黄金玉米粒。

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原料，玉米粒250克。咸鸭蛋黄2个，淀粉适量，盐少许，白糖适量，
黄金玉米粒做法步骤如下，
步骤1 ，将玉米粒倒入锅内控干水分，不然的话放淀粉时它会成砣的，而且炸出来的玉米粒也达不到酥脆的效果，

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步骤2，在玉米粒控水时，这边可以把闲鸭蛋黄剥出来。用手捏粉碎。也可以去超市买现成的闲蛋黄。

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步骤3，待玉米粒控干水分后。倒入碗中加入淀粉，淀粉可以适当多些，一定要把玉米粒全部裹匀，这样炸出来是脆的。

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