龙泉窑|两宋龙泉窑青瓷工艺的嬗变( 三 ) |龙泉青瓷|台北故宫博物院|越

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南宋龙泉窑青瓷工艺新境
宋室南迁，龙泉窑所处的吴越社会文化背景发生了深刻的变化，南移的主流文化推动了龙泉窑产品工艺的蜕变和审美新境的出现。此期龙泉窑受到北宋官窑、汝官窑产品风格的极大影响，产品从突出装饰到以造型和釉色取胜的典重无纹，呈现出迥异于前期的审美特征（图3）。南宋龙泉窑青瓷造型上追仿三代青铜器的古意，釉质上追求似玉目标，产品胎体坚薄，釉质肥厚莹润，呈粉青、梅子青等丰富釉色，整体为薄胎厚釉的工艺特征，尤以黑胎类青瓷最为精美，形成了清晰的时代风格和审美境界。

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●龙泉窑青瓷与古铜器对照图。
la.贯耳瓶1b.商代方壶
2a.觚形瓶 2b.商代觚
3a.鬲式炉 3b.西周鬲
4a.鼎式炉 4b.商代鼎
5a.蒜头瓶 5b.汉代长颈瓶
6a.胆瓶6b.汉代直颈
7a.出戟觚7b.西周尊
8a.簋式炉8b.西周簋
9a.奁式炉9b.宋仿炉
10a.渣斗10b.西周尊
● 1a、5a、7a图自故宫博物院等编，《天下龙泉:龙泉青瓷与全球化》，第43、46、50页。
●3a、4a、8a、9a、9b图自成都文物考古研究所等编，《遂宁金鱼村南宋窖藏》，图版二四。
●1b、2b图自国立故宫博物院编，《故宫文物月刊》1995年第143期，第27、29页。
●4b图自国立故宫博物院编，《故宫文物月刊》第100期，第7页。
●5b、6b.图自杜道松主编，《青铜生活器》，第58页。
●7b图自国立故宫博物院编，《故宫文物月刊》第300期，第102、95页。
●3b、8b图自杜道松主编《青铜礼乐器》第25、28页。
●0b.图自国立故宫博物院编，《故宫文物月刊》第200期，第80页。
首先是具有铜器的古雅。南宋龙泉窑青瓷较多产品造型仿自簋、鬲、兽首衔环鼎、贯耳瓶、觚等古铜器，往往胎骨坚致，釉质莹润，意象古雅，其中数量占比不多、制作极为精良的黑胎类青瓷，精气内敛，古朴含蓄，其仿古铜器的气韵得到更为淋漓尽致的呈现。虽然陶瓷器模仿古铜器历史悠久，早期的原始青瓷，还出现瓷器和青铜器互仿的现象，但如宋代这般盛行并直追三代古铜器的遗韵，则无出其右。如北宋汝官窑，很多制品的原型都源自三代青铜器，汝窑断烧后，南宋官窑、南宋龙泉窑延续北方窑场这一制瓷传统。龙泉窑黑胎仿古铜器青瓷，胎体灰黑轻薄，有铁骨之姿，釉色在幽深的胎体映衬下肃穆端庄，得铜绿之意蕴，其紫口铁足的特征，有着不同开片的肥厚釉层，更为器物增添一份古雅深沉的审美意趣。
尽管宋人 “不贵金银，而贵铜瓷”[4] ，但金银器的使用在宋代社会上下仍然相当普及，南宋龙泉窑仿金银器青瓷更不乏其例，如多角盘、葵口、菱口小盘、菊花小碗、鋬耳杯等，但总体上，南宋龙泉窑青瓷仍呈现出典重无纹的总体特征，全然不同于北宋龙泉窑此类产品（图4）。金银器奢华，古铜器肃穆，不同的时代背景下，对金银器或对古铜器的追仿在时代与地域之间递嬗，折射出当时社会文化状况和不同窑场间制器观念的区别。

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●南北宋青瓷碗。 1.北宋花口碗龙泉青瓷博物馆藏， 4.南宋敛口碗四川宋瓷博物馆藏。图自北京艺术博物馆编，《中国龙泉窑》第26、68页。