老年人补充营养 老年人该如何及时补充营养

老年期是一生中体能最差的一个时期,骨质流失,免疫力下降,心肺功能下降,导致老年人的身体非常脆弱 。那么老年人该如何保持健康呢,老年人营养充足也是保持身体健康的重要条件之一,那么老年人吃什么好,包括老年人保健有哪些要注意的呢,就让我们来了解一下吧 。
目录
1、常见的营养问题及合理膳食 2、老年人需要的营养
3、老人营养不良的症状 4、老年人缺钙该如何补充营养
5、老年人贫血该如何补充营养 6、老年人提高免疫力该如何补充营养
7、老年人抗衰老该如何补充营养 8、老年人补充营养应避免的误区
常见的营养问题及合理膳食
【老年人补充营养 老年人该如何及时补充营养】老年人的身体机能下降,那么在日常生活中营养的及时补充就非常重要了,但是老年人总是会在不知不觉间遇到很多常见的营养问题,哪些事情会让营养流失,又有哪些事情会影响到营养的吸收呢?
1、常见的营养问题
老年时期是亚健康的高发阶段,许多癌症的发生率在50岁前后明显增高,老年人的营养问题必须引起高度的重视 。在现实生活中,有很多中年人由于膳食结构不合理、营养不平衡,出现种种营养问题 。
有的人不吃早餐
容易引起血糖降低和胆汁分泌减少,导致心慌、头晕、脑力不足、体力不支和胆石症 。有的人即使吃早餐也是以简便、快捷为主,典型的食谱是馒头加稀饭或牛奶加面包,主要是为填充饥饿而匆忙应付 。
有的人午餐以盒饭、快餐为主
生活节奏较快,导致有时候连老年人都对自己的膳食不加上心 。在家随意饮食,现在很多老年人都觉得快餐或者盒饭外卖比较方便,这也是营养缺失遇到的问题,对于自身,快餐之类的饮食最多也就是充饥,而并没有营养成分的存在 。
常以快餐为主,饭后很快进入工作状态 。有的人的晚餐往往吃得过饱和营养过剩 。
有的人乐于高脂肪、高蛋白、高热量膳食
热衷于高热量膳食,结果引起肥胖症、高血压、冠心病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病和恶性肿瘤等多种现代文明病 。
有的人有偏食和挑食的习惯,造成膳食不平衡和营养不良;有的人食物过于简单或单调而处于营养不良状态,如钙的摄入不足导致骨质疏松等 。也有不少人摄食过快和暴饮暴食,加重消化道负担,引起消化道功能紊乱 。
2、合理膳食
老年人需要保持健康,合理的膳食非常重要,应四季之变,随时改变自己的食谱,多吃营养丰富的水果蔬菜、给自己安排合理的营养食谱,三餐合理安排都是非常重要的 。
老年人的合理膳食应该做到食物种类多样化,主食以谷类为主,粗细搭配,副食的供给必须荤素结合,酸性和碱性食物合理搭配 。能量的摄入以维持健康体重为宜,摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,控制动物脂肪、胆固醇和食盐的供给 。
坚持每日饮用牛奶或豆奶一杯,摄入充足的蔬菜和水果 。每天足量饮水,以促进代谢废物的排泄 。少吃甜食和油炸类食品,避免或少吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、咖喱、芥末等 。如饮酒应限量,不抽烟 。
膳食烹调应注意色、香、味、形俱全,以增进食欲 。膳食安排应定时、定量,一日三餐,其中早餐能量约占总能量的30%,中餐约占40%,晚餐约占30% 。中年人讲究合理膳食,适当营养,坚持合理的膳食制度和良好的饮食习惯,是保证自身健康、提高生活质量和工作效率的重要因素 。
老年人需要的营养
1、能量
能量是维持各种生命活动以及体力和脑力活动的动力源泉 。基于中年人基础代谢和器官功能逐渐降低,所以能量的摄入不宜过高,摄入量与消耗量要保持平衡,以维持健康体重范围为原则 。