相信很多的老人都遇到过缺钙的情况,你们知道老年人补钙该怎么做吗?中老年人如何补钙呢,许多的老人首先会选择钙剂,其实生活中有许多的食物就可以帮助老人补充钙质了哦!下面就一起和小编来看看适合老年人补钙产品都是哪些呢?
老年人补钙夜间多喝酸奶
大家都知道牛奶是最好的补钙的食物,但是你们知道吗,酸奶比牛奶的补钙效果还要好哦!酸奶的营养成分也是非常丰富的哦,还能够帮助老年人促进消化,很适合老人食用的哦!那么想要老人获得更好的补钙效果,什么时候喝酸奶比较好呢?
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好 。这主要是因为:
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收 。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少 。
3.有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势 。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用 。
4.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助 。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易 。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口 。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收 。喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适 。
另外,酸奶并非人人皆宜,胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶 。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡 。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适 。
最适合老人的补钙食物 老人补钙推荐食谱
老年人一旦出现缺钙的状况就会引起许多的问题,最为常见的就是骨质酥松症了!老年人的骨骼会变得非常的纤细而且脆弱易断,所以老人补钙是非常重要的,那么究竟老人应该怎么补充钙质呢?下面就和小编一起来看看吧!
【老年人补钙 老人夜间喝酸奶有助补钙】最适合老人的补钙食物
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源 。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品 。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用 。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜 。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制 。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富 。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢 。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化 。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食 。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
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