婴儿补钙吃什么好补钙食谱推荐给妈妈( 二 ) _生活百科

以上这些就是比较适合婴儿的补钙方法，妈妈们要注意，给宝宝补钙不仅要科学合理，还要适度适量，同时也要根据宝宝的体质来选择补钙的食物，与宝宝的体质不适宜的食物就算钙质再好也不能给宝宝食用。
另外，宝宝补钙和成人补钙有很大区别，一定要选择适合宝宝的补钙方法。愿您的宝宝健康成长。
婴儿补钙食谱
橘子柠檬酸奶
材料：浓缩的柠檬汁200毫升、酸奶200毫升、新鲜橘子l个、白糖适量。
做法
1、橘子洗净，剥皮，分成瓣。
2、白糖加柠檬汁用搅拌机搅拌1分钟，然后加入酸奶，再搅拌10秒钟，倒出。
3、白糖加柠檬汁用搅拌机搅拌1分钟。
4、放入新鲜橘子瓣即可。
肉末番茄
材料：猪瘦肉末50克、番茄150克。
调料：植物油、酱油、盐、白糖、淀粉各适量。
做法
1、猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟;番茄洗净，切成片，两面都沾满干淀粉，放入盘内。
2、油锅烧热，逐片放入裹满淀粉的番茄片，煎至两面呈金黄色出锅。
3、锅内留少许底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加酱油、盐和适量白糖、清水，加盖，小火焖5分钟即可。
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
草菇豆腐
原料：草菇50g，北豆腐60g，鲜豌豆30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2汤匙，盐1g 。
做法
1、将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。
2、将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟。
3、中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。
4、再起锅，加热余下的1 汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。
营养提示：补充维生素和钙质。
油菜粥
原料：大米30克、油菜叶5片。
做法
1、大米洗净加水煮至米熟烂。
2、油菜叶洗净，剁碎。
3、油菜放入粥中，再煮5分钟。
营养提示：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。
小贴士
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
肉松豆腐羹
原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
做法
1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。
2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。
3、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中。
4、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
营养提示：软嫩香滑，便于喂食12个月大的婴儿。
虾皮鸡蛋羹
原料：鸡蛋1个、虾皮适量。
做法
1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
2、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。
营养提示：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

婴儿补钙吃什么好 补钙食谱推荐给妈妈( 二 )

婴儿补钙吃什么好补钙食谱推荐给妈妈( 二 )