婴儿补钙吃什么好补钙食谱推荐给妈妈( 四 ) _生活百科

哺乳期产妇补钙可通过4条途径
第一，饮食供应营养丰富的食物，含钙和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、鱼、虾、海产品、骨头汤等。
第二，少吃不利于钙吸收的食物如汽水、可乐、菠菜、竹笋等，如吃菠菜苋菜可先焯一下，除去草酸，以免影响本身及其他食物中的钙的吸收。少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等。增加钙的排出。
第三，多晒太阳。太阳中紫外线照射皮肤可促进人体VD合成，VD主要作用：调节钙、磷代谢，加速小肠对钙、磷吸收。
第四，适当的药物补充。人的精神活动和对周围环境的应激能力应与机体的钙代谢息息相关，人体低血钙时可出现情志淡漠、抑郁、紧张精神恍惚周身乏力等症状。为此，哺乳期妇女为增强孩子的免疫力，促进生长发育和智力发育要注意适当补钙。
哺乳期妈妈补钙食谱推荐
华彩鱼肉
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法
1、将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁。
2、再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透。
3、将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中。
4、炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。
骨汤烩酿豆腐
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法
1、虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。
2、骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味。
3、最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
补钙奥秘：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法
1、奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉。
2、骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液。
3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法
1、黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。
2、炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘：黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。
4—6个月婴儿补钙吃什么好
关于给宝宝添加辅食的时间在国际上一直未有定论。
世界卫生组织(WHO)建议：为了保证最佳的成长、发育和健康，婴儿在出生后头6个月应该进行纯母乳喂养。
中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》也明确指出：母乳是0～6个月婴儿最合理的营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体开始添加辅食时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。所以家长需要决定在什么时候添加辅食对宝宝最好。通常在添加辅食的最佳时间，宝宝会出现以下症状：喂过奶后宝宝仍然看起来没吃饱;以前可以睡一整夜，但现在半夜会醒来;体重增加减慢。

婴儿补钙吃什么好 补钙食谱推荐给妈妈( 四 )

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