凉面的做法凉面的做法及调料配方怎么做凉面的调料怎么做?( 二 ) _生活百科

冷面，又称“冷面”，起源于唐代。它被称为冷面，因为面条必须在冷水中煮。麦族人
冷面主要由面条和调料制成。面条含有大量的碳水化合物，调味料含有大量的油和盐。所以冷面是一种高热量的食物。适量吃一点不会导致肥胖，吃多了就有肥胖的危险。不建议想减肥的人吃冷面这种高脂肪高热量的食物，以免热量摄入过多，影响减肥效果。
五、吃凉面会长胖吗
1.冷面富含碳水化合物，是人体主要的供能物质。所以饿的时候吃点凉面，可以为人体补充热量。
2.冷面里通常会加入黄瓜等新鲜蔬菜。多吃新鲜蔬菜可以降低血糖和血脂。
3、夏天的人容易食欲不振，冷面有开胃、刺激食欲的作用。
六、吃凉面有什么好处
吃冷面不仅不会上火，还有助于清热，因为冷面是一种凉性食物。夏天天气炎热，有些人不仅胃口不好还容易上火。适量吃一些冷面，不仅有助于增加食欲，还能清热。
七、吃凉面会上火吗
1.冷面不适合和其他富含碳水化合物的食物一起吃，因为冷面本身就含有较多的碳水化合物。
八、哪些人不能吃凉面
凉面虽然味道很好，但不是每个人都适合食用。下面我们一起来看看哪些人不能吃凉面。
1、患有高血压的人不适宜食用凉面，因为凉面的调料中通常添加了比较多的盐分，吃多了会导致血压升高。
2、减肥人士不适宜食用凉面，因为凉面中含有大量的碳水化合物，吃多了会导致增肥。
3、肠胃功能不佳的人不适宜食用凉面，因为凉面属于凉性的食物，吃多了对肠胃不好。
九、孕妇可以吃凉面吗
孕妇在怀孕的时候经常会觉得没有胃口，适量吃些凉面有助于增加食欲，并且凉面是一种高碳水化合物的食物，可以帮助孕妇补充热量。孕妇食用凉面虽然有一定的好处，但是也不能过量食用，凉面的酱料中含有较多的盐以及油脂，吃多了会导致血压升高，脂肪堆积。而且凉面是一种冷食，肠胃功能不佳的孕妇食用之后有可能会出现腹泻，消化不良的症状。
凉面吃起来清凉爽口，因此特别在夏天食用。凉面通常由面条以及新鲜蔬菜制成，营养价值较高。不过凉面的热量较高，不宜过多食用，否则会导致肠胃不适，如腹胀，消化不良等。
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