儿童早餐吃什么 有哪些儿童早餐( 六 )


二、钙铁锌镁不宜同时补充
钙、铁、锌、镁是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用 。对于宝宝来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅会影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,小编在此建议妈妈们不要盲目给宝宝补充含镁的钙剂 。如果需要同时补充铁、锌,一定要分开三小时以上补充,以达到最佳吸收效果 。
三、食物要少盐,有利于钙的吸收
有关研究发现,钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收 。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6克以下,宝宝对食盐的摄入越少越好 。因此建议喜吃咸食的家庭要严格控制宝宝饮食中食盐的摄入,10个月内的宝宝不要摄入盐分,减轻肝脏的负担,同时也保证宝宝体内钙的吸收利用 。
四、含植酸、草酸的食物,影响钙吸收
中国人以植物性食物为主 。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜如菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收 。所以妈妈在给宝宝补钙时要适当注意这些问题,避免这些食物与含钙食物和钙剂同食,以免影响补钙效果 。
五、钙剂口味别过重淡奶味最适宜
宝宝的味蕾正处于快速发育期,钙剂如果过于酸甜会引起宝宝有口味偏好,不爱喝水,过重的味觉刺激还会导致味蕾反应迟钝,宝宝因而会变得挑食偏食,不仅会让妈妈大伤脑筋,更不利于成年后的健康 。因此妈妈在给宝宝选择补钙产品的时候,首选无味或淡奶味的钙剂 。
儿童早餐补钙食谱
补钙食谱一:牛奶燕麦羹
早餐给宝宝做一份牛奶燕麦羹吧,香浓的牛奶搭配容易消化的燕麦片,宝宝定会十分爱吃 。牛奶富含钙营养,而燕麦片富含多种矿物质,两者结合,营养美味都不缺,是十分理想的营养早餐哦!
补钙食谱二:虾皮馄饨
虾皮和猪肉一起剁碎,做成营养美味的馄饨馅,然后用高汤做馄饨汤,将馄饨煮熟后就可以食用了 。馄饨皮薄馅多,虾皮猪肉馅的美味也是令人难以抗拒,小宝宝肯定爱吃 。虾皮的含钙量是非常丰富的,想要补钙的话,那就平时多吃一些虾皮吧!
补钙食谱三:浓骨汤面
取数块猪骨或牛骨,洗净后用高压锅炖出又浓又香的浓骨汤,这就是有助于补钙的精华哦!用浓骨汤来做面条的汤底可是极好的,让宝宝连面条带汤一起吃掉,补钙是非常有效的 。
儿童早餐吃什么容易长高
现在越来越多的孩子,都开始注重我们的早餐的问题了,因为早餐能给我们的孩子提供一天需要的营养,但是其实选择合适的早餐可以让我们的孩子可以长的更好的,那么我们给孩子吃什么早餐孩子可以长的更高呢?
1.奶制品
我们的第一选择非奶制品莫属,它是一种营养非常全面的食品,在每100克牛奶中就含有热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克,同时还含有大量丰富的维生素B2、维生素A等营养物质 。而且牛奶中所含有的蛋白质更是我们人体生长发育的基础,我们人体对这种蛋白质的消化率在98%以上,不仅如此,在牛奶中还含有丰富的钙质,也非常利于人体的吸收,是人体钙质最好的来源 。
无论是蛋白质还是钙质,都是孩子成长发育过程中所必不可少的,要想长高就要多吃一些含钙的食物,它能直接益于骨质的发育 。
2.豆制品
在孩子的早餐中,家长也不放适当的加入一些豆制品,因为它同样具有让孩子长高的作用 。在大豆制品中含有大量的蛋白质,它是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物 。我们人体需要八种必需的氨基酸,但这些氨基酸并不能靠人体自身合成,因此必须要通过食物来进行社区 。而大豆以及大豆制品中除了甲硫氨酸比较少之外,其他七种氨基酸的含量都非常的丰富,其中以赖氨酸含量较高 。