营养面条的做法大全面条制作( 七 ) _生活百科

7.水烧开煮面条，快成熟是下入青菜煮熟捞出。
8.最后，浇上牛肉卤和鸡蛋即可。
炒拉条

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准备食材
粗圆面、西红柿、洋葱、大蒜、红椒、生抽、豆瓣酱、酱油、盐、油。
做法
1.锅中烧开水煮熟面条，出锅过凉水。
2.西红柿去皮切?。?大蒜拍碎，辣椒切小块，洋葱切丝。
3.锅烧热放油，下入豆瓣酱和西红柿，炒成汁液状，盛出。
4.锅中再次放油，把蒜末、辣椒洋葱放进去，加适量的生抽、酱油和盐调味。
5.把煮好面放进去翻炒，最后把番茄汁倒进去翻炒均匀即可出锅。
腊肠芝士焗面

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准备食材
意面、鸡蛋、腊肠、马苏里拉奶酪。
做法
1.腊肠洗净切片。
2.锅中烧水，把意面煮熟。
3.煮熟的意面过凉水装入容器。
4.先在面条上均匀的放上腊肠，然后撒上奶酪，最后磕入一个鸡蛋。
5.烤箱预热210° ， 15分钟即可。
部分图片来源于网络，文章由作者本人整理。
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油泼面真的是超级好吃的一种面。
一.用料：
面条 200g、辣椒面、蒜苗、葱、香醋、盐、酱油两滴、青菜、豆芽、油 2大勺
二.步骤
1.葱姜蒜切末备用，酱醋油盐都放在触手可及的地方。
2.水烧开，焯豆芽，断生后捞出过冷水，控干水分铺在碗底。
3.刚才的水继续烫一小把青菜，捞出后放一边备用
4.煮面，面条稍微煮软一些（更好吸收汤汁），但也别太软，捞出控干水分码在铺好的豆芽上。
5.烧油，至七成左右即可，不喜欢葱花可以烧八成热的油

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6.在面上放盐，葱姜末，辣椒末（保证葱姜和辣椒都能被热油泼到）
7.泼完油，立刻倒醋，听到呲呲的声音就可以啦。最后放少许的酱油调味就可以啦。
8.最后放上烫熟的青菜，拌匀就可以吃啦。
温馨提示：
1.倒醋的机会一定要在播完油的第一时间。
2.面条煮好后不要过冷水。

营养面条的做法大全 面条制作( 七 )

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