北京牛街清真小吃都有什么 北京清真小吃街哪里比较好( 二 )


驴打滚 ¥13.8/斤

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白记年糕就在伊宝旁边,同样也是排队状态,这里的驴打滚很厉害,隔着玻璃窗你是否能感受到壮实的驴打滚所带来的霸气!
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薄厚适中的江米面裹在极糯的年糕上,里面的豆馅丰富,细腻绵密,入口即化,味道真心赞!
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紫米年糕 ¥13.8/斤
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以小编的口味来说,紫米年糕是所品尝的四种糕点中最好吃的~软糯的紫米还保留着一股韧劲儿 , 吃起来清甜又有质感 , 本以为是纯紫米年糕,没想到里面还有扎实的豆沙馅,豆沙馅和紫米的颜色无违和的混在一起,吃到豆沙还真有点惊喜,但这款糕点小编大爱的还是铺在年糕上的山楂条儿,酸甜开胃,甭提多解腻了~
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3
马记糖葫芦
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芝麻豆沙馅糖葫芦 ¥9/串
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还在清真超市里,这家糖葫芦也是名声在外,看看价目表不便宜,糖葫芦个儿不小,被外面一层米糊纸包了个严实,有人像小编一样喜欢撕这层纸吃吗(* ̄? ̄*)
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外面的糖壳不多不少,亮脆甘甜 , 山楂是吃得出的新鲜酸甜 , 豆沙馅和芝麻很足 , 不得不承认吃起来十分浓香 , 就是料太足导致整体口感偏甜,吃两个就感觉齁了
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4
牛街洪记小吃店
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正对着清真超市的牛街洪记小吃就在马路对面,门口的三个小吃档口全部排满了人
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最外边的窗口排队人最多,主要都是奔着这里的炸肉粒和炸糕去的,吃了太多甜品的小编现在只想来点咸口儿的炸牛肉粒来缓解,所以选择站这队
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炸牛肉粒 ¥40/斤
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一斤挺多,肉块也实在,但就是微凉,影响了整体口感,没赶上现炸的有点失落,味道其实不赖,肉质鲜嫩也没有油腻的感觉,如果趁热吃一定很不错~
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5
西安宫廷香酥牛肉饼
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宫廷香酥牛肉饼 ¥5/个
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这家外表十分低调的小店就挨着牛街洪记,一开始被形状奇特的烤馍吸引 , 到跟前闻到牛肉饼的香 , 就真的走不动道儿了
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牛肉饼是现烙的,金灿灿的油酥皮挺大一个 , 趁热抓紧来了一口......酥!太酥了!千层饼的感觉 , 外层酥脆,里层薄但很有嚼劲儿,内里的牛肉馅说真的太少 , 胜在肉香十足,整个饼吃起来是很香的~