不过你也可以用这种方法来发面：
1.盆中放入面粉，放入适量盐，酵母，搅拌均匀 。

文章插图
2.搅拌均匀后加入适量温水，不要超过40度 。

文章插图
3.加入水后用筷子或勺子搅拌成絮状 ， 然后用手揉面，肉到面光 盆光 手光 三光就可以了 。

文章插图
发面的话如果烤箱有发酵功能可以放在烤箱里发，不过记得盖上保鲜膜，否则表面会变硬 。


北方室内有暖气 可以直接发面三四个小时 。南方发面就要更长时间了 。可以晚上把面揉好 ， 第二天来蒸或烤等 。


【花卷不够松软的原因 为什么花卷蒸出来不蓬松】欢迎关注@素心食语 ， 与你分享更多美食知识~

• 女朋友老是说自己不好怎么办 女友说我对她不够好
• 松软拉丝面包的做法窍门 手撕面包怎么做才松软好吃
• 红糖发糕怎么做才松软有弹性细腻 红糖发糕用什么面粉做好吃
• 刀切馒头怎么做才松软好吃窍门 做刀切馒头怎么发面
• 南瓜花卷的做法家常做法大全图解 南瓜花卷的制作方法和步骤
• 葱油花卷怎么做 家常花卷的做法 正宗葱油花卷的做法窍门
• 形容人能力不够的成语
• 奶水不足喝什么汤下奶 母乳不够喝什么汤下奶
• 松软的红糖开花馒头 红糖馒头怎么做才红而不会很甜
• 恋爱脑是智商不够吗 她们被爱情冲昏了头脑