非常高兴回答这个问题!
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回答下问题,【包冰糖葫芦的纸怎么做的,能吃吗?】详细为你介绍一下做法,是否能吃 。
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首先,市面上包冰糖葫芦的纸大概有2种,如果那个纸是 透明的塑料 膜 , 则不能吃 , 从外观看这种是透明的 。但大多数是另一种糯米纸 , 是糯米糊做的一层东西,这个可以吃?。ㄕ飧鍪前咨? ,像 很薄的纸 一样,软软的)这种用嘴舔一下会融化掉 。
其次 , 介绍下 冰糖葫芦的做法:【冰糖葫芦外面那层纸叫什么 冰糖葫芦上面的纸可以吃呢】1一般都是用糖浆制成,把红糖或者白砂糖加水以2:1的比例,用小火熬成糖浆,
2期间 要记得不停地搅拌,不然会粘锅或者糊了 , 如果熬制时间不够,糖会粘牙;如果熬得过久,糖则会泛苦味 ,
3冰糖葫芦做好后,包裹在冰糖葫芦外面的白纸状东西是糯米纸 。
4糖葫芦外面是一层糖,所以很黏手,如果想要带走很不方便 , 外包装如果使用普通的纸粘上之后无法弄下来,又不能吃,污染了冰糖葫芦,但是糯米纸是可以吃的,所以包裹上糯米纸既可以方便包装,又可以吃
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再次 , 介绍下糯米纸的做法:原材料:淀粉,明胶,卵磷脂少许
一番薯淀粉稀释成浆
二用筛子滤去杂质,用热水调成淀粉糊
三把淀粉糊均匀抹在干燥机上
四经过烘烤后就制得一张张薄而透明的 糯米 纸了
普通糯米纸(即糯米制成的外包装纸)的用法:直接包裹在糖果、糕点的外表面 。
糯米纸的主要成分是淀粉,尽量避免摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增 , 防止糖尿?。?一定要注意!
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谢邀!剧目前所知,市场上,有些冰糖葫芦包装上的纸,有油纸,塑料袋,这些是不可食用的,还有一种是可食用的糯米纸 。
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今天教大家一款在家自己做的糯米纸 , 做法很简单 。糯米隔夜泡好,加水用豆浆机打成浆,不粘锅加热后关小火,刷一层薄薄的糯米浆 , 待干后就是一张糯米纸了 。是不是很简单 。
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