痛风能不能吃清汤火锅火锅痛风的可以吃吗? _生活百科

痛风是由嘌呤代谢紊乱，血尿酸升高并结晶沉积所引起。所以，针对痛风患者，我们不仅要指标，还要治本，从源头解决问题，那就是限制嘌呤的摄入，即低嘌呤饮食。

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我们先来看看火锅一般都会吃些什么。火锅有清汤和红汤，大部分人都喜欢吃红汤，因为红汤火锅吃起来更带劲。吃红汤火锅时，我们都喜欢下一些肉类食品、如牛肉、羊肉、鸡肉等，动物内脏，如猪肚、牛肚等，其次还会下一些海鲜。。。。。。但痛风的朋友们注意了，这些食物都是高嘌呤食物，过多摄入这些食物，很容易诱发痛风。那是不是就意味着痛风不能吃火锅了呢？

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当然不是，痛风的饮食规则是低嘌呤饮食，也就是说要限制高嘌呤食物的摄入，像肉类、动物内脏、海鲜这些高嘌呤食物，我们要严格限制入量，不能吃太多，尽量少吃，可以多吃一点新鲜蔬菜，建议痛风的朋友们尽量吃清汤火锅。其次，吃火锅的朋友们注意了，嘌呤是很容易溶于水的，火锅的锅底经过反复煮沸，可谓浓缩程度非常高，嘌呤含量非常高，我相信没有朋友去喝红汤，但可能有朋友会喝清汤，此时应尽量少喝或不喝，因为下过肉，又经过浓缩的汤汁属于高嘌呤食物，容易诱发痛风。

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吃火锅时，选饮料也是很讲究的。很多碳酸饮料或果汁都含有果糖，而果糖是会诱发痛风，所以，建议避开碳酸饮料或果汁，或尽量少喝。其次，很多朋友吃火锅时喜欢喝酒，由于啤酒中含有大量嘌呤，而且乙醇进入人体后还会促进嘌呤分解，使尿酸升高，乙醇代谢生成的乳酸也会减少尿酸的排泄，所以，建议少喝酒。

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此外，痛风患者在日常生活中还应该多喝水，控制体重，适当运动，但要避免剧烈运动，促进尿酸排泄，尽量少熬夜，避免代谢紊乱加重。
感谢阅读，祝您健康！
可以吃，但你一定要会吃，根据自己的尿酸值来决定吃啥，多少量！
痛风患者靠忌口根本不能杜绝痛风的发作！
听那些西医的忌口会把人毁掉的！营养不良会缩短痛风的发作周期！也会让身体素质更低！
【痛风能不能吃清汤火锅火锅痛风的可以吃吗?】

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