秋分吃什么 秋分必吃四种素食

秋分即将来到 , 万物开始沉寂 , 在这秋分节气中 , 我想很多人都很想知道 , 我们在秋分节气中应该注意哪些?秋分应该吃什么?秋分养生需要注意哪些细节?别急 , 接下来 , 小编将和大家好好聊聊这些话题 , 注意养生的朋友一定要好好阅读这篇文章哦 。
秋分进补4种素食效果佳
1、芋头
芋头富含淀粉 , 营养丰富 。每100克鲜品中含有热量91卡 , 蛋白质2.4克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物20.5克 , 钙14毫克 , 磷43毫克 , 铁0.5毫克 , 维生素C10毫克 , 维生素B10.09毫克 , 维生素B20.04毫克 。并含乳聚糖 , 质地软滑 , 容易消化 , 有健胃作用 , 特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用 , 是婴幼儿和老年人的食用佳品 。
2、 红薯
系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C , 因此具有补虚乏、益气力 , 健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此 , 常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩 , 防止胶原病的发生 。
3、 包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍 , 钙的含量是黄瓜的2倍 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰 , 是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。它能促进人体物质代谢 , 十分有利于儿童生长发育 。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力 。
4、 萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C , 一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素 , 还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分 。医学认为 , 萝卜性凉味辛甘 , 入肺、胃二经 , 可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒 , 用于食积胀满、小便不利等症 。可见萝卜对调理脾胃作用非小 , 所以有“秋后萝卜赛人参”之说 , 对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 。
秋分节气注意要点
【秋分吃什么 秋分必吃四种素食】专家提醒 , 秋分时节 , 养生保健特别要注意防止“寒凉之气”伤身 , 市民应记得及时添衣保暖 , 特别是注意胃部保暖 。此外 , 最近正值大闸蟹、月饼等节令食品上市 , 在一饱口福的同时 , 还要有所节制 , 切勿过量伤身 。
品蟹
过量食蟹会致肠胃炎
因为秋分前后正值中秋佳节 , 所以在市场上 , 到处可见的月饼开始旺盛起来 。同时 , 螃蟹也开始在市场上盛行 。螃蟹属于海鲜类 , 所以大家都认为螃蟹很有营养 , 也很美味 , 所以大家都很热衷于吃螃蟹 , 然而 , 却有很多人都吃出了病症出来 , 胃炎病症就是一个很好的例子 。
消化科医生提醒您 , 螃蟹首先要蒸熟煮透 , 吃蟹时最好还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器 。由于螃蟹性寒 , 虚寒者不宜多食 , 更不能与柿子、生梨等寒性水果同食 。
月饼
“三高症”少吃肉馅蛋黄馅
在大闸蟹上市的旺季 , 月饼也随之火爆起来 。有些人好吃甜食 , 甚至还每天把月饼当早饭吃 。医学专家提醒 , 吃月饼时要特别注意 。月饼是高糖、高脂食品 , 早上或中午吃可补充能量 , 也不易发胖 , 但在晚上 , 则应少吃或不吃月饼 , 特别是患有心脑血管疾病的老年人更应如此 , 否则可能增加血栓风险 。