包子馅用完了,包子皮怎么办?大家好,我是食养小记,很高兴回答您的问题,对于这个问题我的答案是:包包子我们经常会遇到这种问题,要么面少馅多,要么面多馅少 , 一般很难把握这个度 , 今天我们就来讲一讲,如果包子馅用完了,包子皮怎么办?
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①:炸油饼
炸油饼我们老家"过油"经常做,中间用刀划开两下开始油炸,炸油饼需要发面,而包子皮也是发面的,剩下的做油饼很适合 。
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②:做馒头或者饼饼
剩下的包子皮我们可以直接揉成馒头,或者擀成薄饼上锅蒸,当然,我们也可以用电饼铛或者平底锅做发面千层饼 。
③:做酵头
用馒头做酵头做出来的馒头很好吃,我们加老面馒头,下次蒸馒头的时候 , 直接温水泡开就可以啦,不过这种方法对剩下比较少的包子皮比较适合 。
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④:糖三角
包包子肯定不会那么刚好,提前准备些红糖或者白糖,如果包子皮剩下可以做糖三角,比较简单 , 量还容易把控 。
总结【包子皮薄馅大的做法 包子馅用完了,包子皮怎么办可以做成什么美食】发酵好的面做法种类很多,以上就是我总结的一些,希望对您有所帮助 。
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每次做包子,面皮跟肉馅总是把握的没那么刚刚好,不是馅多了,就是面多了 。剩了怎么办?扔了怪可惜的,况且毛主席说过,浪费是最大的可耻 。那么本着绝不浪费的原则,每次剩了不管皮还是馅,我都想办法充分利用起来 。
包子皮剩了,我觉得还是很好处理的 。如果是发面的,就把剩下的包子皮揉成一个馒头 , 和包子一起蒸熟 。如果是死面的 , 可以做成饼,薄饼油饼都可以,还可以擀成面皮面条,总之,剩下的包子皮还是能派上很多用场的,所以,剩了不用愁怎么处理 。
以上就是我对这个问题的回答,希望能帮到你 。
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