【常吃猪头肉有什么危害】哈哈,这个问题让我想到了我以前打工时的老板的爸爸 。
我多年以前在山东菏泽的一家汽车修理厂做汽车修理工 。吃住都和老板一个楼 。
老板的爸爸也住在这里,他爸爸六十多岁的年龄,长的中等偏胖,每天见着我们都乐呵呵笑眯眯的 。
这个老头有一个爱好,就是爱吃猪头肉,而且和一般的人不一样,他专门吃猪嘴 。
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每天晚上老板娘都会做几个菜,我们学徒也都跟着一块吃 , 饭桌上其他的菜每天都有变化,唯独这个猪嘴肉是雷打不动的天天都摆在桌上 。
时间长了,发现这个老头挺随和的,平时总是爱和我们开玩笑,活脱脱一个老顽童 , 我们慢慢的就无话不谈了 。
一天 , 我出于好奇就问到:“大爷,您这一天天的吃这个猪头肉就不腻吗?”
大爷听我说这个 , 一下来劲了,边吃边说:“腻,怎么会腻呢?你尝尝,老好吃了,简直是人间极品,和你这么说吧,别的乱七八糟的我都不怎么爱吃 , 唯独这个玩意我是百吃不腻,越吃越香” 。
然后他又说:“告诉你,这不叫猪头肉,这叫猪嘴,猪头肉别的地方我不吃,我就是爱吃这个猪嘴” 。
我一听就乐了:“这猪嘴和别的猪头肉不一样吗 , 您怎么还老爱吃这个猪嘴 。”
大爷沾了沾酱油夹起一片儿猪嘴肉,放进嘴里 , 边嚼边说:“这你就不懂了,这猪嘴可香了,人啊能吃才是福,你想想,这猪是不是特别能吃 , 尤其是这个猪嘴,天天的吃它就闲不住,我每天吃这个猪嘴,是吃什么补什么,哈哈 , 来,小子来一块” 。
说些就让我也吃一块儿,我尝了尝:“别说还真不错 。”
大爷乐着说:“小子,你可得多吃点,吃什么补什么 。吃多了猪嘴肉你就变得能说会道了,不然怎么忽悠小姑娘,我以前忽悠女孩子可是厉害着呢!你看你大妈 , 年轻时候那真是一朵花,当时队里那么多小伙子,他一个也看不上,还不是让我拿下了” 。
我听到这里吃的东西差点没喷出来 。我说:“你们山东人不是爱吃大饼卷大葱吗?您还真和别人不一样” 。
大爷拿起两根葱白,顺手往另一个猪鼻子里一插说:“看这道菜怎么样,这叫猪鼻子插大葱——装象” 。
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这时老板她妈看不过去了,骂骂咧咧的说:“我看你早晚吃成头猪 , 天天吃 , 也不怕吃坏了 , 咱能不能少吃点,这玩意好吃也要少吃?人家电视上说肉吃多了不好” 。
大爷听完不耐烦的说:“老娘们儿家知道什么,我让你少看电视台的那些养生节目你不听,天天听一帮“专家”瞎忽悠,他们懂个屁 , 能吃能喝我赛过活神仙,你这一天天这也不吃那也不吃的,活个什么劲” 。
老太太把筷子一放,气的也不吃饭了,扭头就回屋去了 。
就这样 , 大爷还是天天吃着他的猪嘴肉,吃的不亦乐乎?我还真没见到他这么爱吃猪嘴肉的人 。
我觉得这东西确实不难吃,我也爱吃,但是一顿两顿还行,吃多了就腻了 , 这老爷子我是真佩服,天天吃,就着小酒,也不带腻的,服了 。
突然有一天早上,我听说大爷得了脑出血,一家人都急坏了,把大爷送去了医院 , 在里面待了好长时间才出来,命是保住了,但是落下了半身不遂的毛?。?好好的一个人就基本生活不能自理了 。
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