油煎荷包蛋有营养吗( 二 ) _生活百科

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应该还是你技术问题，煎蛋前要热锅冷油，然后把油倒掉，再小火，放入油，油可以多点，然后打入鸡蛋，一边晃动锅，一边慢慢煎，看到成型，这是可以放点酱油，然后关火！记住哦，炝锅后全程小火！