你好，我是爱做饭的多妈，很高兴回答这个问题 。因为我家里有一个爱吃意面的女儿，所以在开始学做饭的时候我就学会制作意大利面，经常煮给孩子们吃，也分享了一些意面的制作食谱在我的美食头条号【魔多厨房】里，如果你喜欢做饭，欢迎关注我的头条号【魔多厨房】 。
意面的形状很多，常见的有直条状的，还有一些空心面、螺旋面、贝壳面等等，都非常受孩子们的喜欢 。我家常做的两种意面是番茄肉酱意面和海鲜意面，味道都很好，孩子们也爱吃吃 。
番茄肉酱意面的做法是把用油把洋葱碎炒至透明，把切好的番茄碎和肉馅放进去翻炒至熟，再小火熬煮成酱，意面煮熟后放进酱里炒均匀就可以了吃了 。
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还有一种是海鲜意面，一般我都是用虾仁，有时候也会放些鱿鱼圈，不仅好吃而且还比较有营养，下面我详细介绍一下海鲜意面的做法吧 。
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【海鲜意面】
制作过程：
1、先煮一锅开水，把直条意面放进去煮，大约要煮8-10分钟左右，煮至面条软中间无硬芯即可；
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2、煮面的时候可以另起一锅，上火烧热，放进食用油 ， 先炸香洋葱碎，再放进小西红柿，如果没有小西红柿可以用大西红柿切开；
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3、再放进虾仁翻炒，然后再放进焯过的鱿鱼圈一起翻炒；
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4、再把煮熟的意大利面放进锅里；
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5、加盐调味，翻炒均匀；
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6、加一小勺黄瓜泥，就是新鲜黄瓜用料理机打成泥状；
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7、翻炒均匀就可以出锅了；
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怎么样 ， 这做法够简单吧 ， 一盘丰富的海鲜意面端上桌，可以美美的吃起来了 。这样一般意大利面在外面吃的话应该不会便宜，而且虾仁也不会有这么大个的，但自己在家做 ， 就可以随心所欲了，想放什么放什么，想怎么吃就怎么吃 。所以还是学会了做饭在家里自己做起来吧！
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想要意大利面做的好吃只要掌握正确的步骤再搭配合适的配菜，一定可以做到百分百好吃哦现在辣叔给你推荐一款好吃的海鲜意大利面的做法 。
【食材】
意大利三色面110 g
蒜2 瓣
蝦10 克
帶子1 隻
蘆筍40 克
黑椒粒適量
三色椒1 隻
白酒1 湯匙
橄欖油10 小匙
芝士粉適量
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【步骤】
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