立冬的饮食注意事项立冬后的饮食 _生活百科

天气转眼变凉，每逢和小伙伴讨论吃什么时，脑海中有无数种选择，什么麻辣烫、火锅、盖饭、牛肉面、凉皮烧饼样样齐全，不知道你是否也这样，打开外卖选了半小时还是没下单，“不知道吃什么”逐渐成为饭前口头语。这可不行，作为吃货的小编整理了一份“冬季美食特辑”，给选择困难症和不知道吃什么的小伙伴多一些参考和推荐。

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NO.1 火锅、麻辣烫
首推火锅和麻辣烫的原因很简单，吃起来会让人觉得非常温暖，有肉有菜口味随心搭配。不管是一个人吃还是与朋友围坐在一起，只要筷子一开动，好心情马上就来。

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NO.2 过桥米线、砂锅粥
非常接地气的云南过桥米线已遍布在各个城市中，价格亲民味道鲜美，爽滑的米线加上多种新鲜蔬菜，搭配原汤、酸辣、麻辣等口味，让美味一刻不停。

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另外说起砂锅粥，这恐怕是南方小伙伴比较喜爱的美食了，早起来一碗热气腾腾的海鲜砂锅粥简直不要太爽，其实砂锅粥非常好做，准备砂锅、海鲜和大米就可以了，根据喜好还可添加青菜，在寒冷的冬季不妨自己在家尝试做一次，说不定你就爱上它了呢。

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NO.3 关东煮
小编住处附近，有个奶奶支个摊子卖关东煮，每次闻到熟悉的萝卜汤味儿都情不自禁停下来买几串吃，尤其在低温或下雪的日子里更喜欢钻进去一边与奶奶聊天一边把滚烫的丸子塞进嘴里，那种感觉十分亲切。

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【立冬的饮食注意事项立冬后的饮食】另外小编再推荐下7-11里的关东煮，味道与口感可打85分以上，主要是购买起来很方便，装在盒里不怕洒。提醒各位，吃关东煮的时候多要点汤，喝上一口就停不下来，吃过的人都知道。
NO.4 羊汤、胡辣汤、各种热乎乎的汤
在北方，人们为了驱寒，首选具有温补功效的羊肉汤，熬制几小时的羊肉入口即化，嗦一口热汤，整个人都精神了。

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南方人则表示胡辣汤、酸辣汤较受欢迎，尤其在阴雨天时更适合来一碗。酸辣汤在饭后食用更具有助于消化，有些人还会在没胃口时来一碗酸辣汤，可谓一举两得。

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如果不喜欢出门还可尝试在家做做紫菜蛋花汤、番茄蛋花汤、萝卜丸子汤、海带豆腐汤、南瓜汤、冬瓜排骨汤等方便好做的热汤。

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除了以上推荐的美食外，还有不少特色小吃适合在冬天品尝，例如烤红薯、炒年糕、烤玉米、臭豆腐、烤冷面、拉面、炸串、煎饼果子、章鱼小丸子、烤馒头、生煎、抄手、云吞面等等！如果有小编没提到的，欢迎补充哦！

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在寒冷季节里，用美食温暖瑟瑟发抖的胃，这才是正经事！
立冬后在饮食养生方面应少咸多点苦，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。

立冬的饮食注意事项 立冬后的饮食

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